こんにちは!
食べることが大好きなmaoです!
今回は福岡市中央区にある
【炉端ノいとおかし】を紹介します!
市場直送の新鮮な魚を種類によって漬け方を変え、
一番おいしい状態で提供しているというこだわり!!
完全予約制なので待ち時間がないのがうれしいですね♪
メニューは
香ばしく焼き上げた自家製銀鮭定食と
ふっくら肉厚な山田水産特製の鰻定食の2種類があり
どちらも目の前で
最後の焼き上げがされたものを食べることができるという
贅沢な朝ごはん!
銀鮭は自家製ダレに2日間漬け込み、
その後天日干しした銀鮭を遠赤外線調理をしたあと、
目の前の炭火で焼いてくれたものが提供されます!

鮭は外はカリッ中はふっくらしっとりとしており
食べた瞬間、口の中で旨味が広がります♪
土鍋で炊き上げられたごはんもとてもおいしく
大盛は無料で、ごはんは1杯までおかわりOKです!
〆にはお茶漬けも楽しめます!
目の前で出汁をたっぷりかけてもらえます♪
朝から美味しい鮭やおかずを食べることができるので
幸せな1日のスタートになること間違いなし!!
至福な朝ごはんを味わいたくなったら、行ってみてください♪
※完全予約制なので予約を忘れずに!!

お店情報
〖炉端ノいとおかし〗
住所 :福岡県福岡市中央区六本松2-3-13
営業時間:8:00~14:00(L.O. 13:00)
定休日 :不定休(朝食は日祝休み)
電話番号:050-5593-4150
駐車場 :なし
支払方法:クレジットカード 可、電子マネー 不可、QRコード決済 可
※この記事は公開時点での情報です。
【参考】画像(一部):公式Instagram 【【炉端ノいとおかし】福岡・六本松/居酒屋/炉端/朝食/グルメ】@robata.itookashi0411(https://www.instagram.com/robata.itookashi0411/)